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Revista MQC · Edición 38 — Octubre 2023

Portada Edición 38 Revista MQC — Octubre 2023

Octubre 2023

20 páginas · 7 reportajes · Deporte, Emprendimiento, Educación, Cultura, Medio Ambiente y Datos

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Más abajo puedes leer los siete reportajes completos de esta edición.

En esta edición

Mauricio Urrutia: “El patrimonio urbano es el espacio en que pasamos la mayor parte de nuestras vidas”El sociólogo detrás de Windoors documenta la identidad de las ciudades del sur con fotografía, libros para pintar y talleres comunitariospágs. 4–5 Estudiantes UFRO organizaron el II Congreso de Mujeres en la Ingeniería y CienciasNUMIC y WIE reunieron tres jornadas de referentes STEM, con la emprendedora tecnológica Barbarita Lara y su “Hack Yourself!” de aperturapágs. 6–7 Hugo Catrileo, orgullo del pueblo mapuche: medalla de plata en la maratón de los PanamericanosEl atleta de Puerto Saavedra logró la primera plata chilena en la historia de la maratón panamericana, con 2h12m07s en Santiago 2023págs. 8–9 Llegó la primavera: cómo evitar las alergias lavando bien la ropaDos de cada diez chilenos sufren alergias — el polen se adhiere a las prendas y estos consejos ayudan a mantenerlo a rayapágs. 10–11 Modificar nuestra alimentación sería crucial para mitigar el cambio climáticoEl 57% de los gases de efecto invernadero del sistema alimentario proviene de productos animales, advierte la ONG Sinergia Animalpágs. 12–13 La Ministra de las Culturas visitó Castro y se empapó de las iniciativas localesCarolina Arredondo recorrió el Centro Cultural entre el festival Cuerpos de Lluvia y el 4° Encuentro de Artistas Visuales de Chiloépágs. 14–15 INACAP Sede Temuco celebró su aniversario 57Docentes y administrativos compartieron un almuerzo de camaradería en el Centro de Eventos Alto Portalespágs. 16–17

Mauricio Urrutia: “El patrimonio urbano es el espacio en que pasamos la mayor parte de nuestras vidas”

Mauricio Urrutia Varela es sociólogo, magíster en Políticas Públicas y Sociales Internacionales, con estudios de arquitectura en la Universidad de Chile y formación de fotógrafo — pero su verdadera pasión es el patrimonio urbano. “Vivo y trabajo en Frutillar, me crie en Temuco desde los 4 a los 18 años, así que suelo decir que soy de Temuco. Hice el magíster en Londres y al volver apareció una oportunidad laboral en Frutillar”, cuenta.

Todo se conjugó para construir un relato en torno al urbanismo: “Partí con un proyecto de documentar la identidad de las ciudades desde las fotografías, primero en Instagram, y luego fue tomando una veta comercial cuando las personas me pedían las fotos para decorar sus casas. Después surgieron las postales para turistas, lo que implicó investigar más sobre los lugares — su historia, quién fue el arquitecto — para que la gente no solamente viera algo bonito, sino que aprendiera sobre lo que estaba mirando”.

Así nació “Windoors, Patrimonio e Identidad Urbana”: “Mi objetivo es promover el patrimonio desde la fotografía a la ilustración. Que las personas se den cuenta de que pueden ser turistas en cualquier parte — no hay que viajar lejos para tener actitud de turista y descubrir el entorno urbano”. Su catálogo incluye libros interactivos para aprender, pintar y decorar (el primero sobre Osorno, Puerto Octay, Frutillar y Puerto Varas; el segundo sobre Chiloé), postales, imanes y láminas, con puntos de venta desde Santiago hasta Dalcahue. Entre sus lugares emblemáticos: las casas Richter y Kuschel, el Teatro del Lago, el muelle de las Almas y la iglesia de Tenaún.

Su mirada sobre el patrimonio nacional es una cadena: “No se quiere lo que no se conoce, y no se cuida lo que no se quiere. Hay un desconocimiento de nuestra historia urbana. Yo siempre veo los edificios y pienso, más allá de la antigüedad, cuántas historias y cuántas personas pasaron por acá antes que yo”. Para 2024 prepara libros sobre Calbuco y la Región Metropolitana.

Léelo con el diseño completo en el lector (página 4).

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Estudiantes UFRO organizaron el II Congreso de Mujeres en la Ingeniería y Ciencias

Con el relato de diferentes experiencias de vida, en la Universidad de La Frontera se desarrolló el II Congreso de Mujeres en la Ingeniería y Ciencias (CMIC 2023), organizado por las estudiantes que integran el Núcleo de Mujeres en Ingeniería y Ciencias (NUMIC) e IEEE Women in Engineering (WIE) — una valiosa instancia para inspirar a sus pares con historias de mujeres que han proyectado su vida profesional en disciplinas STEM.

“Nuestra intención es visibilizar y empoderar a las mujeres que están dentro de estas áreas, porque se suelen ver opacadas por la sombra de la mirada masculina, pero también nos interesa promover, en mujeres y hombres, la equidad de género”, destaca Geraldine González, presidenta de WIE UFRO y estudiante de Ingeniería Civil Eléctrica. Nayadeth Aguirre, presidenta de NUMIC, agrega: “Siempre nos motiva generar referentes femeninos en áreas STEM. Este congreso es una de las tantas actividades que organizamos para divulgar el rol de las mujeres ingenieras y científicas en la sociedad”.

La segunda versión contempló tres días de charlas y talleres en torno a tres temáticas: el futuro de la energía y la innovación tecnológica, el liderazgo en investigación y el liderazgo en fundaciones y empresas. En cada jornada, profesionales de reconocida trayectoria y estudiantes de últimos años compartieron motivaciones, vivencias y consejos para derribar mitos y barreras de género.

Entre los testimonios destacó el de Barbarita Lara, reconocida emprendedora tecnológica y social, CEO de Emercom, quien dictó la conferencia inaugural “Hack Yourself!”: “Invito a amar las diferencias de los seres humanos y a ser comunidad, a hacer innovación colaborativa, a empoderarnos con tecnología y desarrollo sostenible para crear un mundo más inclusivo, generando soluciones y tecnología con propósito”.

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Hugo Catrileo, orgullo del pueblo mapuche: medalla de plata en la maratón de los Panamericanos

¡Histórico! Hugo Catrileo Tapia, nacido en Saavedra el 23 de enero de 1997, logró la medalla de plata en la maratón de los Juegos Panamericanos Santiago 2023 — la tercera medalla para Chile en estos juegos y la primera de plata para el país en la historia de la maratón panamericana. Su tiempo: 2 horas, 12 minutos y 7 segundos, la primera vez que un chileno se sube al podio en la prueba de maratón masculina.

“Ser mapuche para mí es un orgullo y ser chileno también. Estamos todos en un mismo territorio y tenemos que vivirlo así. Ser parte de la celebración al pueblo mapuche fue fenomenal”, señaló el deportista del Team Chile tras su histórico logro.

Catrileo es conocido en La Araucanía: desde muy joven, casi un niño, se fue a estudiar al internado del Liceo Luis González Vásquez de Nueva Imperial. Fue ahí donde se encontró con el profesor Patricio Palma, quien comenzó a trabajar con él, integrándolo a la Escuela de Atletismo y al Club Atlético de Nueva Imperial, al cual pertenece hasta hoy. En su formación también fue clave el profesor Víctor Belmar, destacado formador deportivo que ejerció por años en Puerto Saavedra — al menos una década de trabajo hay detrás de este nivel.

Tras el hito en Santiago 2023, el atleta disfrutará de un breve descanso antes de volver a la preparación de la Maratón de Houston del 14 de enero de 2024, donde buscará la marca que le daría el derecho de participar en los Juegos Olímpicos de París.

Léelo con el diseño completo en el lector (página 8).

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Llegó la primavera: cómo evitar las alergias lavando bien la ropa

Llegó la estación más esperada y refrescante de todas: la primavera. Si bien es la época de decirle adiós a la ropa abrigada, también es una temporada en que hasta la prenda más suave puede molestar: según los expertos, 2 de cada 10 chilenos sufren de algún tipo de alergia, situación que se agudiza en estas fechas, cuando el polen y las malezas comienzan a aparecer y pueden adherirse a la ropa durante todo el día.

“Lavar la ropa regularmente durante la primavera es crucial para evitar que el polen se acumule, ya que puede convertirse en un desencadenante constante de síntomas alérgicos. El uso de agua caliente, tecnologías eficientes y detergentes hipoalergénicos son pasos efectivos para eliminar los alérgenos”, comenta Pamela Castro, Marketing Manager de LG Electronics.

Los consejos clave

  • Lava la ropa más seguido, sobre todo la que usas al aire libre, como pantalones y chaquetas.
  • Usa agua caliente: entre 30 y 40 °C según la etiqueta; para lavados más higiénicos, temperaturas cercanas a los 95 °C eliminan los alérgenos con mayor efectividad.
  • Seca la ropa en el interior: al aire libre el polen se adhiere mientras se seca; una secadora es la alternativa segura.
  • Agrega un enjuague adicional para eliminar residuos de detergente y alérgenos.
  • Prefiere detergentes hipoalergénicos, diseñados para pieles sensibles o ropa de bebé.
  • Programa ciclos adecuados: no bastan 20 minutos de agua caliente; hay programas diseñados para eliminar bacterias combinando temperatura, tiempo y movimiento.
  • Limpia los filtros de lavadora y secadora regularmente.

Con un buen régimen de limpieza se puede reducir la exposición a alérgenos y minimizar los síntomas. Y ante alergias graves, siempre consultar a un médico para diagnóstico y tratamiento adecuados.

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Modificar nuestra alimentación sería crucial para mitigar el cambio climático

Miles de personas en todo el mundo se movilizaron durante la Huelga Mundial por el Clima 2023 exigiendo la desinversión en combustibles fósiles. En Chile, los activistas buscan además concientizar sobre otra causa sustancial del cambio climático que a menudo se pasa por alto: la ganadería industrial.

Aproximadamente el 57% de las emisiones de gases de efecto invernadero del sistema alimentario proviene de la producción basada en animales — un número preocupante considerando que los productos animales representan solo el 37% de la proteína y el 18% de las calorías consumidas en el mundo. “Nos enfrentamos a una realidad urgente: estos alarmantes números muestran que nuestro sistema alimentario necesita cambiar”, dice Mai Marazzo, de la organización internacional de protección animal Sinergia Animal, que trabaja en países del Sur Global, incluido Chile.

Según un informe de la Comisión EAT-Lancet, un sistema alimentario alineado con objetivos ambientales y nutricionales priorizaría principalmente alimentos de origen vegetal. El Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC) subraya, en la misma línea, que el cambio en la alimentación es crucial para mitigar emisiones, abogando por cambios sistémicos que incluyan políticas públicas y elecciones individuales.

“Reducir nuestra dependencia de los productos animales es una de las formas más significativas de contribuir al futuro de nuestro planeta”, señala Marazzo. En Chile, la organización impulsa el Desafío 21 Días VEG, que acompaña los primeros pasos de una alimentación basada en plantas: quienes se inscriben en desafio21diasveg.com reciben cada día consejos, recetas y material de apoyo, además de la posibilidad de consultar a una nutricionista especializada.

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La Ministra de las Culturas visitó Castro y se empapó de las iniciativas locales

En el marco de una visita oficial al archipiélago de Chiloé, la ministra de las Culturas, Carolina Arredondo, concurrió al Centro Cultural de Castro junto a una comitiva de encargados de espacios culturales de la región, donde recibió el saludo oficial de las autoridades municipales en representación del alcalde Juan Eduardo Vera.

Junto con conocer el edificio, Arredondo pudo apreciar dos importantes iniciativas con apoyo municipal: la séptima versión del Festival de Danza Contemporánea Cuerpos de Lluvia y el montaje de las obras del 4° Encuentro de Artistas Visuales de Chiloé. “La recuperación de los espacios es fundamental, y este es un ejemplo de eso. Felicito al espacio y agradezco la valoración que la comunidad tiene por él”, comentó la secretaria de Estado.

Para Alejandro Barrientos, encargado del Departamento de Cultura de Castro Municipio, el reconocimiento es un espaldarazo a la red de espacios culturales de Los Lagos que trabaja colaborativamente: “Hay comunas donde los colegas tienen muchas dificultades para ejecutar programación cultural. Nosotros formamos redes de apoyo, como corredores de artistas para ellos. Este centro cultural está llamado a ser un faro en la provincia en términos de las disciplinas artísticas”.

La ministra también se refirió al premio nacional Margot Loyola recibido por la Escuela de Quilquico por su aporte a resguardar y transmitir la cultura tradicional: “Fue un hito muy emocionante, sobre todo por lo descentralizador del premio y el tremendo reconocimiento a través de una mujer que releva la cultura popular y el folclor. Es un tremendo legado que hay que relevar siempre”.

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INACAP Sede Temuco celebró su aniversario 57

INACAP Sede Temuco celebró su aniversario número 57 con un almuerzo de camaradería en el Centro de Eventos Alto Portales, que reunió a docentes y administrativos de la institución.

La jornada, encabezada por la vicerrectora Gladys Brito, fue una instancia de encuentro y reconocimiento para los equipos que hacen posible la formación técnico-profesional en La Araucanía, retratada en el registro social de la revista.

Cincuenta y siete años formando técnicos y profesionales para la región — una trayectoria que se celebra en comunidad.

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