Revista MQC · Edición 37 — Septiembre 2023
Septiembre 2023
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En esta edición
GIRI Los Lagos: la moderna planta que valorizará 10 mil toneladas anuales de residuos en Puerto Montt
Con más de 40 años de experiencia en Chile y Latinoamérica, Ambipar Environment anunció una inversión de 4 millones de dólares para concretar GIRI Los Lagos, un moderno Centro de Pretratamiento para la Valorización de Residuos que se ubicará en Puerto Montt y estará operativo durante 2024, evitando que 10 mil toneladas de residuos sólidos lleguen cada año a un relleno sanitario.
“Ambipar Environment es una empresa que ayuda a otras empresas a ser sostenibles, con servicios orientados a la gestión de residuos en base a su logística, clasificación y pretratamiento, permitiendo un destino de valorización vía reciclaje o valorización energética — haciendo realidad lo que se denomina economía circular”, explica Andrés Jensen Velasco, gerente de Desarrollo y Nuevos Negocios de la compañía. La instalación comprenderá 2.500 m² de naves industriales, con capacidad proyectada a crecer a medida que se implemente la Ley REP, y generará empleo local: cerca de un año de obras y unos 20 puestos permanentes en operación.
Uno de los principales focos será la salmonicultura: plásticos, plumavit, cabos, mallas y boyas. “Hemos visto que la industria salmonera de la región está comprometida en buscar soluciones; una capacidad del estándar que proponemos la ayudará en el camino hacia un comportamiento ambiental sostenible”, agrega Jensen.
La empresa también mira las zonas extremas: los canales australes, Juan Fernández, Magallanes e incluso Isla de Pascua. “Nos encantaría entregar soluciones en zonas apartadas, donde se requiere cooperación público-privada ágil y transparente. En Isla de Pascua podríamos dar destino a sus residuos y encontrar valorización vía reciclaje o valorización energética. Existen bastantes opciones para financiar iniciativas como esas, desde subvenciones del presupuesto nacional hasta la cooperación internacional”, puntualiza.
Orietta Appelt, Panadería Licán Ray: “El éxito se alcanza con un gran equipo de trabajo y excelentes productos”
“¡Bienvenidos al sabor!” es el lema que por 40 años ha definido la relación de la Panadería Licán Ray con los vecinos. Orietta Appelt Martin — “Mariotti” para amigos y trabajadores — se tituló de profesora en la Universidad Católica sede Victoria y por unos 20 años hizo clases en Cajón, hasta que decidió sumarse al emprendimiento panadero: “Mientras era profesora ya trabajaba en la panadería por las tardes, y cuando vi que ganaba más con la panadería que como profesora, decidí dejar las clases y dedicarme a tiempo completo”.
El nombre viene del balneario de Licán Ray, donde establecieron la primera panadería ante la alta demanda veraniega: “Después de las 6 de la tarde se producían tremendas colas y las panaderías no daban abasto, así que nos instalamos y trabajábamos todo el verano, de diciembre a marzo”. Luego llegaron a Temuco: Aldunate, Rodríguez, el Mercado Municipal, la conocida esquina de Varas con Aldunate. Hoy permanecen la panadería de Varas 940 y el local de venta de España 334 — y la marca ya es parte del patrimonio de la ciudad.
¿Por qué cuarenta años en el rubro? “Porque me gusta: es un rubro bonito, entretenido. Acá el asunto es bien claro: si el producto es bueno, la gente vuelve, y si es malo, no vuelven más. En Licán Ray siempre hay colas de gente comprando y se siguen pasando el dato unos a otros — ni siquiera necesitamos publicidad”.
Su otro pilar es el equipo: “A esta altura ya somos como una gran familia. La mayoría viene desde los orígenes del negocio y todos saben lo que tienen que hacer. Una vez estuve un mes sin ir y no se notó ninguna diferencia”. Y sobre el futuro es clara: “Los primeros años requirieron grandes sacrificios, muchas veces pasábamos días sin dormir. Ahora, casi 40 años después, puedo andar a mi ritmo y disfrutar del fruto de mi trabajo — yo también tengo derecho a descansar, a estar con mis nietos, a disfrutar de la vida”.
UFRO inaugura nuevos espacios y laboratorios para la formación de los futuros ingenieros
La inauguración de nuevos espacios para el Departamento de Ingeniería de Obras Civiles de la Universidad de La Frontera marca un hito trascendental para las y los estudiantes de la Facultad de Ingeniería y Ciencias. Mecánica de Suelos, Geofísica, Hidrología, Transporte y Estructuras son las áreas de trabajo de las nuevas salas y laboratorios, que refuerzan el compromiso de excelencia académica y el liderazgo en la formación de profesionales.
“Se van a utilizar tanto para formación de pre y postgrado como para procesos de investigación. Es un avance significativo para nuestra universidad”, destacó el rector (s) Dr. Renato Hunter. El decano Dr. Jorge Farías agregó que la infraestructura es un pilar fundamental: “Estos nuevos espacios les permitirán enfrentar de mejor manera las nuevas tecnologías en el área de la construcción y el diseño”.
El hito comprende la ampliación del segundo piso —con un espacio para gestión de la construcción y oficinas colaborativas— y la construcción de un edificio de laboratorios anexo de tres niveles: laboratorios prácticos de experimentación y análisis, salas para tesistas e investigación, y un tercer piso pensado para futuras necesidades académicas. El proyecto, gestado hace 10 años, se concretó bajo la ex dirección de la Dra. Viviana Letelier: “Estos espacios nos posicionan no solo a nivel regional sino dentro de la macrozona sur, con equipamiento de última generación”, valoró la académica. Mariluz Huiriqueo, presidenta del centro de estudiantes de Ingeniería Civil, lo resumió así: “Vemos toda la parte teórica en aula y ahora llevarlo a la práctica nos beneficia bastante para ser mejores profesionales”.
En el marco de la inauguración se realizó además la charla “Ríos atmosféricos: el bueno, el malo y el feo…”, dictada por René Garreaud, doctor en Meteorología de la Universidad de Washington, quien explicó este fenómeno en Chile: los ríos beneficiosos para el balance hídrico y la nieve, y las consecuencias de los extremadamente peligrosos.
Llanquihue se alza como nuevo polo urbano con un innovador proyecto inmobiliario
Inmobiliaria Altas Cumbres, con más de 28 años de experiencia en el desarrollo residencial del sur de Chile, se prepara para iniciar las obras del Condominio Vista Llanquihue, ubicado en un exclusivo sector urbano al sur de la ciudad del mismo nombre, a solo 15 minutos de Puerto Varas.
“Vemos con buenos ojos la descentralización, favorecida en gran parte por la migración al sur desde la pandemia. Llanquihue está experimentando un interesante proceso de crecimiento urbano, impulsado por la expansión de Puerto Varas, los planes de mejoramiento de su infraestructura y su atractivo en términos de tranquilidad, conexión con la naturaleza y calidad de vida en torno al lago y el volcán Osorno”, sostiene Enrique Loeser, gerente comercial de la inmobiliaria.
El proyecto comprende tres edificios en primera línea al lago, con vista desde la parte alta de la costa, y una amplia área verde con miradores y paisajismo sustentable de especies nativas. Con una inversión de US$ 55 millones, se desarrollará en tres etapas aplicando innovaciones constructivas de mínimo impacto: diseño arquitectónico con materialidades y colores propios de la zona sur, aislación térmica avanzada, calefacción de uso responsable de la energía y ventilación convectiva por estrategias pasivas.
“Este proyecto va en línea con nuestro ADN, íntimamente ligado al sur de Chile y su desarrollo. Llanquihue es un polo con tremendo potencial, tanto para clientes finales como inversionistas”, señala el ejecutivo. Vista Llanquihue contará con departamentos de 1, 2 y 3 dormitorios desde UF 3.025, acceso controlado, quincho, sala de niños y gimnasio, con la entrega de la primera etapa proyectada para 2026.
INACAP presenta sus nuevas carreras técnicas en La Araucanía
Con 56 años de trayectoria formando a los técnicos y profesionales que transforman el mundo, INACAP —líder en educación técnico-profesional y única institución con siete años de acreditación en su CFT y seis en su IP— presenta las nuevas carreras con que ampliará su oferta en la Sede Temuco: 33 programas de estudio para la Admisión 2024, en jornadas diurnas y vespertinas.
Promoviendo un futuro más sostenible, la sede implementará el Área Energía con las carreras de Técnico en Energías Renovables (diurna) e Ingeniería en Energía (vespertina). En Diseño y Comunicaciones se suman Diseño y Fabricación Digital y Animación Digital; desde el Área Minería llega Técnico en Prevención de Riesgos y Gestión de Emergencias, y en Mecánica, la carrera de Mecánica Automotriz en Maquinaria Pesada, con salidas hacia la industria minera, forestal y de la construcción.
Mención aparte para la transformación digital: INACAP es pionera en Chile desde 2018 en impartir Ingeniería en Ciberseguridad, que para 2024 contará con vacantes en Temuco en jornada diurna. “Hoy el internet de las cosas, el big data, la inteligencia artificial y la robótica tienen como columna vertebral la ciberseguridad para desarrollarse”, destacan desde la institución.
Las carreras del CFT están diseñadas según el Marco de Cualificaciones Técnico-Profesional, lo que asegura pertinencia con el sector productivo y hace posible la articulación con la Enseñanza Media TP —con convalidación de un semestre académico para egresados de establecimientos en convenio— y luego entre el CFT y el IP. Ambos están adscritos a gratuidad, con todos los beneficios del Estado, y el ingreso no exige PAES: solo licencia de Enseñanza Media y cédula vigente.
Observatorio Laboral Sence: el empleo joven en La Araucanía refleja una recuperación equiparable al 2019
La Araucanía experimenta un notable incremento en el empleo juvenil (personas de 15 a 29 años), con un panorama laboral que se asemeja al registrado en 2019. Esa es una de las principales conclusiones del último informe del Observatorio Laboral del Sence, que desarrolla la Universidad de La Frontera: en el trimestre abril–junio de 2023 se observan 80.000 personas jóvenes trabajando en el mercado laboral regional, 6.700 más que en 2022.
La tasa de participación juvenil se ubicó en 42,4% —4 de cada 10 jóvenes empleados o buscando trabajo activamente— y la tasa de ocupación en 37,3%. Al contrastar con los grupos de edades más avanzadas, donde ambas tasas superan el 60%, se revela la brecha de inserción asociada a la edad que aún persiste.
“Los datos dan cuenta de importantes progresos en este grupo etario que históricamente ha sostenido brechas en su inserción laboral. Quienes trabajan de manera remunerada en este grupo tienen a un 64% de su población asalariada en el sector privado, que tiende a estar asociado a más estabilidad contractual y acceso a seguridad social”, señaló Camilo Rosas, director del Observatorio Laboral Araucanía.
La seremi del Trabajo, Claudia Tapia, enfatizó que “la creciente participación juvenil es una señal alentadora, pero resalta la importancia de seguir trabajando con el sector privado y formativo para ofrecer más puestos y oportunidades”. El director regional del Injuv, Marco Luna, destacó además el perfil de esta generación: “Evidencian un claro interés en priorizar empleos con mayores estándares éticos y amigables con el medioambiente”, a lo que se suman las competencias digitales que la caracterizan.
Los volantines: la tradición protagonista de las Fiestas Patrias
Llegó septiembre, mes de la patria, y con ello comienzan a verse en los cielos de todo el país miles de volantines de diferentes diseños y colores — una tradición que viene desde el siglo XVIII y que se toma por completo el mes.
Para conocer este rubro conversamos con Javier Valdés, que fabrica volantines desde los 13 años y creó su emprendimiento “Volantines Valdés” en Maipú. Su amor nació de una necesidad: “No contábamos con el dinero para comprar uno y salir a jugar con los demás niños. Ahí decidí comprar los materiales — dos maderos y una hoja de papel. Fue tanto el gusto de ver cómo algo armado por mis propias manos me divirtiera tanto, que hasta hoy sigo sintiendo la misma sensación de mirar al cielo y disfrutar del volantín que logré armar”.
Tan grande es su pasión que fundó el Club de Volantinismo Poseidón, abierto a todos quienes sepan maniobrar un volantín —los menores, acompañados de un adulto—: “Actualmente contamos con jóvenes desde los 10 años hasta personas de 67”, subraya. En septiembre, su emprendimiento llega a vender unos 10 mil volantines y 5 mil pavos por temporada, con envíos a regiones, además de medios pavos, hilos de competencia bajo la Ley 20.700, carretes y accesorios.
Sus claves para elegir bien: “Fijarse en que tenga los maderos bien pegados sobre el dobladillo del papel, buena tensión — que no esté flácido — y que al elevarlo se sienta el peso y la tensión en el aire”. Y las precauciones de siempre: no usar hilo curado, cuidado con el tendido eléctrico, no treparse a árboles ni postes para recuperar un volantín, y retirar los hilos cortados de las calles. Una tradición para disfrutar en familia — con los pies en la tierra y los ojos en el cielo.
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